7時半ごろ起床。台所排水口の掃除とゴミ出し。
朝ご飯は豚汁など。
肉屋へ。鶏胸肉、豚小間切れ、それとたまたまあった牛すじを購入。
午前中はゴロゴロして過ごす。
お昼ご飯は少なめパスタ。
午後もボンヤリしてダラダラ。録画してあったN響/ヤルヴィのマーラー夜の歌を鑑賞。
いつ聴いても、終楽章のラッパはスリリング。
洗濯物を取り込んで、近所のスーパー近くで出かけていた同居人と合流。本屋とスーパー、酒屋で買い物。
作り置きをスタート。
牛すじの下ゆでから。
その他には、なめたけ、ほうれん草のナムル、味玉、ラタトゥイユーなど。
晩ご飯は牛すじを茹でたスープを使ったうどんなど。
23時過ぎ、就寝。