8時前起床。 朝ご飯はワンプレートめしと目玉焼き、味噌汁。 食後そのまま作り置き作業開始。塩鮭とクミンをまぶしたニンジンをオーブン二段にそれぞれぶち込む。ひじきは水で戻しつつ、小松菜を茹でてナムルに。卵も9分茹でにして酢醤油玉子。 戻したひじき…