8/20 東京 曇りのち一時雨？

6時過ぎ起床。

洗濯物片付けて朝ご飯。
お粥、糠漬け、ザーサイ、味噌汁。

午前中は買い物へ。
スーパーで野菜など。少し離れた肉屋さんにも足を伸ばす。

帰宅してランチ。
サクッとレトルトのボンゴレソースでスパゲティ。

午後はのんびり。
鰤や鶏肉を下味冷凍、きのこと小松菜も冷凍。
鉄分補給を目的にレンチンした玉ねぎスライスと鯖缶でサラダを製造して冷やす。

晩ご飯はルッコラと牛のしゃぶしゃぶ。
平野由希子さんのレシピで。クレソンが手に入らず、ルッコラとサラダセロリで代用。

ピノノワールも飲む。

つけダレはもう少し薄くてもよかったかな、野菜は肉の倍の重量あってもいいな、と次回への気づきを得た。

鯖缶玉ねぎサラダもいいつまみ。

子と風呂入って洗い物して寝落ちして23時前？就寝。