8時過ぎ起床。
お香焚いてゆったりしてから朝ご飯。
納豆、白ご飯、味噌汁。大葉ニンニクみそもうまい。
食器洗って作り置き作業に移行。
酢醤油玉子、きゅうりの醤油漬け、ドライカレー、酢玉ねぎ、焼きピーマン塩昆布和え、ニンジンナムル、鶏肉とじゃがいもの炒め物、豚とゴーヤの味噌炒め、など。
ランチは韓国風和え麺。
鶏肉とじゃがいも炒めはランチハイボールのつまみに。
午後はのんびり。モヤさまを引き続き鑑賞。
夕方肉屋とスーパー、ワイン屋で買い物。暑い。
帰宅後風呂沸かして入浴して晩ご飯。
鶏モモ肉ソテーにみそにんにくヨーグルトソースを添える。
枝豆もうまい。
ワインはシュナンブラン・ヴィオニエ。
洗い物してお香焚いて就寝。
8時過ぎ起床。
朝ご飯は軽めにお味噌汁。
食後お香を焚く。
10時過ぎ外出。
予約していた鰻屋さんへ。
関東風も関西風も食べられる、ということで関西風初挑戦。
肝焼きもありますとのことなので、2人分オーダー。暑いのでビールも飲みたい気分だが、うな重前に腹を満たさないよう、日本酒をちびちび。
肝焼き。人生初かもしれない。臭みもなくとてもうまい。
熱いうちにぺろりと食べてしまう。
二品目は白焼きの山かけ。
関西風に焼かれた白焼きもとてもうまい。
そして鰻重。関西風と関東風をそれぞれ。
どちらもうまい。タレはどちらもあっさりしている。
関西風は薬味のネギとわさびを使うとまた新しい味。
満腹。美味しかった。
次回は夜の時間に色々な串を食べてみたい。
池袋ぶらついて自宅近所で食料調達して帰宅。
夕方楽器練習。
12拍ロングトーン、グルウサン、アイヒラー後ろのほう、Fis-Durスケール。
入浴して晩ご飯。
冷麺風素麺。
銀行員に扮した歌舞伎役者が大声出すドラマ眺めて23時ごろ就寝。
8時前一旦起床。
燃やせるゴミ出しをして再び布団でゴロゴロ。
マッチタイプのお香を焚く。
モヤモヤさまぁ〜ず2を鑑賞。
10時前起床。
遅めの朝ご飯。残り物消化。白ご飯、味噌汁、おかず。
午前中から午後も再びゴロゴロ。
モヤさまを初期から順に鑑賞。
15時過ぎ、冷蔵庫に残っていた桃を剥いて食べる。
熟してくるときれいに剥けない。
日が傾いた頃外出。
図書館窓口で予約の本を受け取り、肉屋で牛豚挽肉を購入。牛豚合挽で1.38円/gのモノを買うより、牛1.58円/g、豚0.98円/gを半々ずつ買ったほうが0.1円/g安くなる。
のち八百屋でじゃがいも枝豆玉ねぎ、ワイン屋でメルロー、スーパーでニンジンと納豆買って帰宅。暑い。しかしこの前買ったCamperのサンダルは楽しい。
同居人とともにソルティバスクチーズケーキを準備、玉ねぎを刻んで炒めてハンバーグのタネづくり。
玉ねぎは少なめでよく刻んだ。
入浴してからラップしたじゃがいもを電子レンジで加熱してマッシュポテトをつくる。
人参グラッセも電子レンジで出来た模様。
ハンバーグ加熱は210度の予熱で500gちょっとの肉を使ったタネに対して20分程度。成型時の厚みが出過ぎないようにする。
今回は過去数回に比べて1番良い出来のハンバーグになったと思う。
余っていたチーズを乗せてみたり。
ぺろりとワインと一緒に食べ切ってしまった。
洗い物してモヤモヤ再び眺めて就寝。
6時ごろ起床。
朝ご飯は白ご飯、おかず、味噌汁。
広島の式典をテレビで眺める。
ドイツの楽譜屋さんからのメールの返事を確認して再度サイトからのオーダーを試みてから9時在宅勤務開始。
朝から今ひとつなやりとりをして疲れてしまう。
午後は淡々と。
18時ごろ終了。
洗濯物取り込んでからスーパーへ。
同居人と合流。
鰤の切り身と少しの野菜、白ワインを買って帰宅。
風呂沸かして入浴して米研ぎして洗濯物畳みつつライオンズナイターを聴く。
ハムに負けてしまう。
晩ご飯は鰤のガーリックハーブソテーとイエローテイルの白ワイン。
図らずもyellowtail fish とyellow tail Chardonnay になって後から笑ってしまう。良いペアリングになった？
洗い物して23時ごろ？白檀のお香焚いてスッとして就寝。
6時過ぎ起床。
朝ご飯は白ご飯、おかず、味噌汁。
9時前出勤。
暑いので喫茶店でアイスコーヒーを持ち帰る。
月初の細々した作業、実にならなそうなミーティングなどしてランチ。
持参弁当。
午後は社外ともミーティングなどして17時過ぎ退勤。
飯田橋まで散髪へ。JRを使う。
飯田橋駅西口が新しくなって初めて使った。スッキリして出た瞬間の眺めが良い気がする。
ウェンディーズでコーラ飲んで時間調整して散髪。
1時間20分程度で終了。今回はシャンプーも顔剃りも良かった。
20時半前帰宅。
サッと風呂に入って晩ご飯。
同居人発案によるピザ。
トマトソースのものとしらすベースのもの。
ビールと一緒に。
お腹いっぱい。
ライオンズは負けてしまう。明日の伊藤翔くんに期待。
洗い物してお香を焚いて24時前就寝。
